Ayam Goreng Cajun
Ayam Goreng Cajun
500g ayam1 sk garlic salt
3 sk serbuk Cajun
1 sk serbuk halia
sedikit minyak zaitun
1/2 biji bawang kuning
2 batang cili merah
sedikit English parsley
Perap ayam dengan garlic salt, serbuk Cajun, serbuk halia dan minyak zaitun selama 1 jam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan ketepikan.
Hiris bawang kuning dan cili merah. Dengan menggunakan minyak menggoreng ayam tadi, goreng bawang kuning dan cili merah hingga separuh layu. Angkat dan tabur di atas ayam.
Hiris English parsley dan taburkan juga di atas ayam.
No comments:
Post a Comment