Kacang Botol Goreng Sos Pedas Korea

Kacang Botol Goreng Sos Pedas Korea

5 biji kacang botol

8 keping cendawan tiram

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

1 biji lada merah

2 sb sos pedas kacang hitam Korea

sedikit air

minyak untuk menumis

Kacang botol dihiris lebih kurang 1/2". Cendawan tiram disiat-siat. 

Hiris bawang besar dan bawang putih.

Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan hiris hingga naik bau. Masukkan sos Korea dan tumis hingga pecah minyak. Kemudian masukkan pula kacang botol dan goreng 1-2 minit. Masukkan sedikit air bersama cendawan tiram dan lada merah. Goreng 1-2 minit lagi dan bolehlah dihidangkan.