Bayam Goreng Cili Kering

Bayam Goreng Cili Kering

1/2 ikat bayam

1/4 biji bawang besar

1 ulas bawang putih

5 biji cili kering

1/2 sk serbuk stok sayur

sedikit sayur

sedikit air

sedikit garam

minyak untuk menumis

Bawang besar dan bawang putih dihiris nipis. Cili kering dipotong dua.

Panaskan minyak. Tumis bawang-bawang dan cili kering hingga wangi. Masukkan sayur dan balik-balikkan sekejap. Kemudian masukkan serbuk stok sayur, sedikit air dan garam. Kacau, tutup api dan angkat. Hidang.