Sup Ayam Dong Quai
2 ketul drumstik ayam
1000 ml air
3 keping dong quai
8 biji kurma merah
10 biji buah teratai
1 sk kee chi
Rendam biji teratai dalam 30 minit. Belah dua dan bersihkan bahagian dalamnya.
Didihkan bahan-bahan di atas kecuali biji teratai. Selepas 35 minit, masukkan biji teratai dan biar merenih dalam 15 minit lagi. Hidang.
Didihkan bahan-bahan di atas kecuali biji teratai. Selepas 35 minit, masukkan biji teratai dan biar merenih dalam 15 minit lagi. Hidang.
No comments:
Post a Comment