Wednesday 4 January 2023

 Pasta Masak Tomato Berkrim

Pasta Masak Tomato Berkrim

1 mug pasta bowtie
1 tin sos tomato Prego
3 keping isi ayam - potong-potong
3 ulas bawang putih - cincang
1/4 biji lada benggala merah - potong dadu kecil
1/4 biji lada benggala hijau - potong dadu kecil
1 sk Italian seasoning herbs
1/2 sk serbuk pati ikan bilis
1/4 cawan krim masakan
1-2 cawan air
sedikit garam
minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang putih. Masuk ayam dan goreng hingga ayam separuh masak. Masuk 1/4 tin sos tomato Prego, kacau-kacau, dan masukkan air. Bila kuah mendidih sikit, masukkan pasta, air lagi supaya pasta dapat masak. Bila pasta dah hampir lembut, masukkan baki sos Prego, Italian seasoning herbs, lada benggala merah dan hijau, garam dan air jika perlu. Akhir sekali, masuk krim masakan, kacau dalam 1-2 minit... gaul rata, kemudian angkat dan hidang.

No comments:

Post a Comment