Pasta Goreng Udang Tomato Berkrim

Pasta Goreng Udang Tomato Berkrim

130g pasta

3-4 ulas bawang putih - cincang

1 sk chilli flakes

15 ekor udang - potong kecil

10 biji fishball - belah dua

1/2 sk serbuk pati ikan bilis

1 sb pes tomato

krim masakan

daun ketumbar/lettuce

air

garam

minyak

Didihkan air dan rebus pasta hingga al dente. Angkat dan toskan. 

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Masuk udang dan goreng hingga kuning. Masuk fishball, pes tomato, krim masakan, serbuk pati ikan bilis dan garam. Gaul rata. Kemudian masukkan pasta, krim masakan, sedikit air dan gaul sekali lagi. Tutup api dan masukkan lettuce...gaul, angkat dan hidang.