Nasi Goreng Black Pepper
Nasi Goreng Black Pepper
1 mangkuk nasi putih
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 cm halia
100g daging
1" lobak merah
11/2 sb kicap soya pekat
21/2 sb serbuk black pepper
2 sb serbuk black pepper Maggi/Seri Aji
1 sb sos black pepper
sedikit garam
minyak untuk menumis
Daging dihiris nipis dan diperap dengan sos black pepper. Ketepikan dalam 1/2 jam.
Bawang besar, bawang putih dan halia dikisar dengan sedikit air. Lobak merah dibelah dua dan dihiris nipis.
Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan kisar hingga wangi. Masukkan daging dan goreng hingga daging masak. Kemudian masukkan lobak merah dan kacau 2-3 minit. Kemudian masukkan nasi, kicap soya pekat, serbuk black pepper, serbuk black pepper Maggi/Seri Aji dan garam. Gaul rata bahan-bahan dan bolehlah dihidangkan.
Bawang besar, bawang putih dan halia dikisar dengan sedikit air. Lobak merah dibelah dua dan dihiris nipis.
Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan kisar hingga wangi. Masukkan daging dan goreng hingga daging masak. Kemudian masukkan lobak merah dan kacau 2-3 minit. Kemudian masukkan nasi, kicap soya pekat, serbuk black pepper, serbuk black pepper Maggi/Seri Aji dan garam. Gaul rata bahan-bahan dan bolehlah dihidangkan.
No comments:
Post a Comment