Ayam Goreng Rempah Sarawak

Ayam Goreng Rempah Sarawak

1/2 ekor ayam

2 sb serbuk kunyit

1 sk garam

2 sb rempah perap Sarawak

1 sk lada sulah

1 sb chilli flakes

minyak untuk menggoreng

Gaul ayam dengan bahan-bahan diatas kecuali minyak. Biarkan selama 1 jam atau lebih. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.