Kacang Buncis Goreng Sedap

Kacang Buncis Goreng Sedap

1/2 paket kacang buncis

10 keping snowpeas

1 batang fishcake

1 keping isi ayam

1/4 biji bawang besar

1 ulas bawang putih

2 sb sos tiram

1 kiub ayam

sedikit air sedikit garam

minyak untuk menumis

Potong kacang buncis menyerong. Potong isi ayam kecil-kecil dan hiris fishcake. Bawang besar dan bawang putih juga dihiris.

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masukkan ayam diikuti dengan kacang buncis dan snowpeas. Kacau hingga sayur-sayur hampir masak. Kemudian masukkan fishcake, sedikit air, sos tiram dan kiub ayam. Kacau hingga bahan-bahan sebati.

Angkat dan hidang.