Saturday 4 November 2017

Labu Siam Tumis Air
Labu Siam Tumis Air
1/2 biji labu siam
1/4 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji cili merah
2 cawan air
1/2 sk serbuk stok sayur
sedikit garam
minyak untuk menumis

Labu siam dibuang kulit dan hiris menyerong.

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang yang telah dihiris. Masukkan air dan biar mendidih. Bila air mendidih, masuk labu, serbuk stok sayur dan sedikit garam. Akhir sekali, masukkan cili merah dan bila labu lembut, angkat dan hidang.

No comments:

Post a Comment