Puding Marble Roti

Puding Marble Roti

1 paket (20g) agar-agar

3½ cawan air

½ cawan gula

½ cawan susu pekat

1 tin susu cair

4 keping roti

2 biji telur

2 sb butter

1. Masak agar-agar bersama 3 cawan air (baki ½ cawan untuk blend).

2. Setelah agar-agar hancur, masukkan butter dan kacau hingga cair. Kecilkan api.

3. Sementara itu blend roti, telur, susu pekat, susu cair, gula dan baki air tadi. Masak hingga mendidih dan tutup api. Angkat.

4. Bahagi kepada beberapa bahagian dan warnakan. Lapiskan selang-seli atau ikut citarasa sendiri.

5. Sejukkan dan hidang.

Kredit: khomisah kontom