Thursday 4 February 2016

Dadih Bandung Rose
Dadih Bandung Rose

1 kotak (90g) serbuk dadih perasa bandung rose
500 ml air
1 sk biji selasih

Rendam biji selasih didalam air panas hingga kembang. Tapis dan ketepikan.

Didihkan air didalam periuk. Bila air mendidih, masukkan serbuk dadih dan kacau hingga larut. Tutup api dan ketepikan periuk. Masukkan biji selasih tadi dan kacau hingga sekata. Tuang larutan dadih kedalam acuan kegemaran anda. Biarkan sebentar dan bila ianya tidak panas lagi barulah dimasukkan kedalam peti sejuk.

No comments:

Post a Comment