Bubur Kacang Merah
Bubur Kacang Merah
1/2 peket kacang merah
3/4 biji kelapa
1 helai daun pandan
4 sb gula putih
4 ketul kecil gula melaka
Rebus kacang merah bersama daun pandan di dalam santan cair atau air hingga lembut. Bila kacang lembut, masukkan santan pekat, gula putih dan gula melaka dan kacau sehingga gula larut. Pastikan api kecil supaya santan tidak pecah. Hidang.
No comments:
Post a Comment