Lobak Campur Goreng Telur
Lobak Campur Goreng Telur
2" lobak putih
2" lobak merah
1 batang daun bawang
1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji cili merah
1 biji telur
sedikit garam
sedikit ajinomoto
minyak untuk menumis
1 batang daun bawang
1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji cili merah
1 biji telur
sedikit garam
sedikit ajinomoto
minyak untuk menumis
Panaskan minyak. Tumis bawang besar and bawang putih yang telah dihiris hingga wangi. Masuk lobak merah dan putih. Kacau. Kemudian masuk daun bawang, garam dan ajinomoto. Kacau lagi.
Di dalam mangkuk, pecahkan telur, masukkan garam dan pukul. Tuang telur ditengah-tengah kuali dan kacau perlahan-lahan. Gaul semua sayur ke dalam bancuhan telur. Akhir sekali, masuk hirisan cili merah, gaul sekali lagi dan hidang.
No comments:
Post a Comment