Friday 8 December 2017

Nasi Goreng Ringkas
Nasi Goreng Ringkas
1 mangkuk nasi putih
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
4 biji cili padi
1 biji telur
segenggam ikan bilis
1/2 sk serbuk Maggi Cukup Rasa
sedikit garam
minyak untuk menggoreng

Pukul telur hingga kembang. Panaskan minyak dan goreng telur ala scramble. Ketepikan. Panaskan minyak lagi dan goreng ikan bilis hingga garing dan ketepikan juga.

Kisar bawang besar, bawang putih dan cili padi. Dengan menggunakan minyak menggoreng ikan bilis tadi, tumis bahan-bahan kisar hingga wangi. Masukkan nasi dan gaul rata. Kemudian masukkan serbuk Maggi, garam, telur dan ikan bilis. Gaul rata sekali lagi, angkat dan hidang.

No comments:

Post a Comment