Pasta Semolina Dengan Sos Tomato

Pasta Semolina Dengan Sos Tomato

1 pkt Durum Wheat Semolina Pasta

3 batang hotdog
1 ulas bawang putih
1 tin sos prego tomato selasih
2 helai daun bay kering
1 kiub ayam
sedikit lada sulah
sedikit lada hitam kasar
5 biji cendawan butang
air cendawan secukupnya (dari tin)
air rebusan pasta secukupnya

sedikit gula
sedikit daun parsley

minyak untuk menggoreng

Rebus pasta dengan sedikit garam hingga lembut. Toskan airnya.

Potong hotdog kecil-kecil. Panaskan minyak dan goreng hotdog bersama bawang putih yang dicincang halus.

Masuk 1 tin sos prego, daun bay, sedikit lada sulah dan lada hitam kasar. Kacau. Kamudian masukkan pula kiub ayam, cendawan hiris, air cendawan, air pasta dan gula.

Akhir sekali, masukkan pasta dan gaul rata. Tabur daun parsley jika suka. Hidang.