Salad Kacang Parang Bersama Cuka Epal

Salad Kacang Parang Bersama Cuka Epal

1 tin kacang parang

1/2 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

3 tangkai daun parsli

2 biji tomato

5 biji buah zaitun hitam

3-4 keping daun salad Romaine

3 sb cuka epal

1 sk madu

sedikit garam

2 sb minyak zaitun

Bilas kacang parang dan tos. Hiris bawang besar dan cincang bawang putih.Tomato dipotong kecil-kecil, buah zaitun dihiris, daun parsli dipotong-potong dan koyak-koyakkan daun salad Romaine. Campur cuka epal bersama madu. Kacau dan ketepikan.

Campur kemua bahan-bahan di dalam mangkuk besar. Tuang campuran cuka dan madu. Gaul semua bahan-bahan. Hidang.