Friday 14 December 2018

Telur Dadar Cendawan dan Keju
Telur Dadar Cendawan dan Keju
3 biji telur
1/2 biji bawang besar - hiris
2 sb keju parut Parmesan
3 biji cendawan butang - hiris
2 tangkai daun parsli - hiris
sedikit garam
minyak

Pukul telur dengan sedikit garam. Ketepikan.

Panaskan minyak dan tumis bawang besar hingga layu. Masuk cendawan butang dan kacau hingga cendawan masak.

Tuang telur dan masukkan daun parsli dan tabur keju. Kecilkan api. Bila bahagian bawah dah masak, terbalikkan telur. Biar bahagian ini masak, bolehlah angkat dan hidang.

No comments:

Post a Comment