Sup Bebola Daging Dengan Leek, Seleri dan Daun Bawang

Sup Bebola Daging Dengan Leek, Seleri dan Daun Bawang

6 biji bebola daging

1/4 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

1/2 batang leek

2 batang daun bawang

1 batang seleri

2 cawan air

sedikit serbuk perasa

sedikit garam

minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih. Masukkan air dan biar mendidih. Kemudian masukkan leek, daun bawang, seleri, bebola daging, garam dan serbuk perasa. Biar dalam 3 minit, kemudian bolehlah angkat dan hidang.