Nasi Goreng Daging

Nasi Goreng Daging

1 mangkuk nasi

5 ulas bawang putih - cincang

3 ulas cili padi merah - cincang

100g daging - hiris

7 batang kacang buncis - hiris

2 biji telur - pukul

2 sk perencah nasi goreng kampung

sedikit garam

minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan cili padi hingga wangi. Masuk daging dan goreng hingga empuk. Kemudian masukkan pula kacang buncis, goreng sekejap, diikuti dengan nasi, perencah nasi goreng kampung dan garam. Goreng hingga semua bahan-bahan sebati. Ketepikan nasi, tuang telur dan kacau-kacau hingga telur separuh masak. Gaul semula nasi bersama-sama telur. Kemudian bolehlah angkat dan hidang.