Pak Choy Goreng Cendawan

Pak Choy Goreng Cendawan

1 paket pak choy kecil

6 biji cendawan shiitake

3 ulas bawang putih - hiris halus

1 biji cili merah - cincang

2 sb Golden Mountain Sauce

1 sk minyak bijan

sedikit garam

minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan cili merah hingga wangi. Masuk cendawan, goreng sekejap dan masukkan pula Golden Mountain Sauce dan garam. Kemudian masukkan minyak bijan dan pak choy. Gaul rata dan bila sayur lembut, bolehlah angkat dan hidang.