Sayur Campur Nyonya
Sayur Campur Nyonya
brokoli
lobak merah
bunga kobis
cendawan butang
putik jagung
daun bawang
bawang merah - hiris
bawang putih - hiris
1½ sb stok pekat cendawan
3-4 sb santan kotak
sedikit air
garam
minyak
Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih hingga wangi. masuk lobak merah dan bunga kobis ... brokoli ... putik jagung ... cendawan butang ... goreng sekejap. Masukkan pula stok pekat cendawan, santan, sedikit air dan daun bawang. Gaul rata, angkat dan hidang.
No comments:
Post a Comment