Sandwich Telur

Sandwich Telur

2 keping roti

2 biji telur rebus
2 sb mayonis
1/2 sk mustard
1 helai daun salad
1/2 biji tomato
1/2 biji bawang
sedikit garam
sedikit lada sulah
sedikit mentega

Lecek telur bersama mayonis, mustard, bawang hiris, garam dan lada sulah. Sapu mentega pada roti. Letak sekeping daun salad dan telur yang telah dilecek tadi dan ratakan atas roti. Kemudian letak pula hirisan timun dan tomato dan sekeping roti lagi di atas telur. Potong kulit roti, kemudian potong dua bentuk menyerong.

Siap untuk di makan.