Salad Kentang

Salad Kentang

5 biji kentang

1/2 biji betik muda
2 batang seleri
1/2 biji lada benggala merah
sedikit garam
sedikit serbuk lada hitam
Heinz Salad dressing

Rebus kentang di dalam air yang bercampur garam. Bila kentang empuk, angkat dan ketepikan. Potong kentang dan ketepikan.

Betik muda dan lada benggala merah juga dipotong kecil-kecil juga. Seleri dihiris dan ketepikan semua bahan-bahan.

Campur kentang, betik muda, seleri dan lada benggala merah. Perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam. Tuang salad cream dan gaul kesemua bahan-bahan. Hidang.