Wednesday, 8 August 2018

Sayur Campur Goreng Sos Tiram
Sayur Campur Goreng Sos Tiram
4 helai kobis panjang
2" lobak merah
4 keping cendawan tiram
3 ulas bawang putih
11/2 cawan air
1 sb sos tiram
1/2 sk tepung jagung + sedikit air
sedikit garam
minyak untuk menumis

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan air dan biar mendidih. Bila air mendidih, masukkan kobis panjang, cendawan, lobak merah, sos tiram dan garam. Akhir sekali, masukkan bancuhan tepung jagung. Kacau dan hidang.

No comments:

Post a Comment