Friday 3 August 2018

Salad Kentang Dengan Cendawan dan Sosej
Salad Kentang Dengan Cendawan dan Sosej

4 biji kentang
2 batang sosej
1 biji bawang merah
3 sb yoghurt
2 sb mayonis
11/2 sk mustard
sedikit garam
sedikit serbuk lada hitam
1 tangkai daun ketumbar

Rebus kentang bersama sedikit garam. Bila kentang empuk, angkat dan biar sejuk. Potong dan masukkan kedalam mangkuk bersama sosej goreng, bawang merah hiris, serbuk lada hitam dan garam.

Campurkan yoghurt, mayonis dan mustard. Kacau. Masuk ke dalam campuran kentang dan kacau. Tabur daun ketumbar. Kacau sekali lagi dan hidang.

No comments:

Post a Comment