Saturday, 8 September 2018

Sup Tomato dengan Tauhu
Sup Tomato dengan Tauhu
2 keping tauhu
2 biji tomato
2-3 helai daun kobis
1" halia
1 batang daun bawang
3 cawan air
1 sk stok pekat ayam
sedikit garam
minyak untuk menumis

Potong tauhu enam bahagian. Tomato juga dipotong enam dan buangkan bijinya.

Panaskan minyak dan tumis halia dan daun bawang. Masuk separuh tomato dan kacau hingga tomato lembut. Kemudian masukkan air dan biar mendidih. Masuk tauhu, kobis, stok pekat ayam, baki tomato dan garam. Kacau dan hidang.

No comments:

Post a Comment