Cendawan Goreng Halia dan Sos Tiram

Cendawan Goreng Halia dan Sos Tiram

1/2 paket cendawan coklat Bunashimeiji - koyak2

1/2 paket cendawan putih Bunapi - koyak2

1" halia - hiris

1 sb sos tiram

1 batang daun bawang - hiris

1/2 sk tepung jagung + sedikit air

sedikit air

sedikit garam

minyak

Panaskan minyak dan tumis halia hingga wangi. Masuk cendawan, daun bawang, sos tiram, garam dan sedikit air. Goreng hingga cendawan masak. Masuk bancuhan tepung jagung dan kacau rata. Hidang.