Sayur Campur Sedap

Sayur Campur Sedap

1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
2" lobak merah - hiris
3 floret brokoli - potong kecil
5 keping snowpeas
5 ketul asparagus dalam tin - hiris
3 keping cendawan Shitake
1/2 sk tepung jagung + sedikit air
1 sb sos tiram
sedikit air
sedikit garam
minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk lobak merah, snowpeas, brokoli, cendawan Shitake dan goreng. Kemudian masukkan sos tiram, bancuhan tepung jagung, garam dan asparagus. Masuk asparagus akhir sekali sebab asparagus dalam tin ni terlalu lembut. Gaul rata dan hidang.