Saturday 27 April 2019

Pasta Tuna
Pasta Tuna
1 mug pasta
1 tin tuna dalam minyak zaitun
5 biji bawang putih
7 biji tomato ceri
3 tangkai daun parsli
1 batang daun bawang
2 paket chilli flakes
1/2 kiub pati ikan bilis
jus dari 1 biji limau kasturi
1/2 cawan air rebusan pasta
sedikit garam
minyak

Rebus pasta dalam air bercampur garam hingga kenyal. Angkat dan toskan.

Panaskan minyak dan tumis bawang putih. Masukkan tuna dan gaul tapi jangan sampai tuna hancur. Kemudian masukkan pasta, hirisan daun bawang, chilli flakes, garam dan pati ikan bilis. Masuk air rebusan pasta jika kering. Akhir sekali, masukkan jus limau kasturi, daun parsli dan tomato ceri. Gaul rata, angkat dan hidang.

No comments:

Post a Comment