Monday 1 October 2018

Taugeh Goreng Ikan Masin
Taugeh Goreng Ikan Masin
1 mangkuk taugeh besar
1" lobak merah
1 batang daun bawang
5 ketul ikan kurau masin
1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
sedikit garam
minyak untuk menggoreng

Panaskan minyak dan goreng ikan masin hingga kuning. Angkat dan ketepikan.

Kemudian tumis bawang besar dan bawang putih yang telah dihiris. Masukkan taugeh, lobak merah, daun bawang, ikan masin dan garam. Gaul rata hingga taugeh lembut. Angkat dan hidang.

No comments:

Post a Comment