Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

7 ketul drummet

1 sk pes halia bawang putih

1 sk serbuk cili

1/2 sk serbuk kunyit

1 sk serbuk jintan manis

1 sk serbuk jintan putih

1 sk garam

minyak

Perap ayam dengan pes halia bawang putih, garam, serbuk cili, serbuk kunyit dan juga serbuk jintan manis dan jintan putih selama 1 jam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan hidang.