Bubur Jagung Berkrim Bersama Keledek
Bubur Jagung Berkrim Bersama Keledek
1 biji keledek merah
1 tin jagung manis ala krim
3 sb sago - rendam
1/2 biji kelapa - santan
2 ketul kecil gula melaka
2 sb gula putih
1 helai daun pandan - simpul
Rebus keledek hingga lembut. Angkat dan toskan.
Di dalam periuk lain, masuk santan dan daun pandan. Bila dah hampir mendidih, masuk gula melaka dan gula putih. Kacau hingga gula larut. Kemudian masukkan keledek, sago dan jagung. Kacau perlahan-lahan, kemudian angkat dan hidang.
Di dalam periuk lain, masuk santan dan daun pandan. Bila dah hampir mendidih, masuk gula melaka dan gula putih. Kacau hingga gula larut. Kemudian masukkan keledek, sago dan jagung. Kacau perlahan-lahan, kemudian angkat dan hidang.
No comments:
Post a Comment