Spaghetti Bersama Beef Stroganoff
Spaghetti Bersama Beef Stroganoff
100g angel hair spaghetti
200g daging
1/2 biji bawang Holland
5 biji cendawan butang
1/4 biji lada benggala hijau
1 paket sos Beef Stroganoff
2 tangkai daun parsli
1 cawan air rebusan pasta
2 sb sour cream
sedikit serbuk lada sulah
minyak
Didihkan air bersama sedikit garam. Rebus pasta hingga al dente. Angkat dan toskan.
Panaskan minyak dan tumis bawang Holland hingga wangi. Masuk daging yang diperap dengan sedikit garam dan serbuk lada sulah. Goreng hingga daging empuk. Jika kering masuk sedikit air.
Di dalam mangkuk kecil, bancuh sos Beef Stroganoff dengan sedikit air. Tuang sos ke dalam daging. Masuk cendawan, lada benggala dan daun parsli. Gaul semua bahan-bahan. Kecilkan api dan masukkan sour cream. Sebatikan dan masuk pula pasta tadi, gaul sekali lagi dan hidang.
Panaskan minyak dan tumis bawang Holland hingga wangi. Masuk daging yang diperap dengan sedikit garam dan serbuk lada sulah. Goreng hingga daging empuk. Jika kering masuk sedikit air.
Di dalam mangkuk kecil, bancuh sos Beef Stroganoff dengan sedikit air. Tuang sos ke dalam daging. Masuk cendawan, lada benggala dan daun parsli. Gaul semua bahan-bahan. Kecilkan api dan masukkan sour cream. Sebatikan dan masuk pula pasta tadi, gaul sekali lagi dan hidang.
No comments:
Post a Comment