Thursday 18 July 2019

Sup Ramen
Sup Ramen
1 paket ramen segar
3 keping isi ayam yang telah direbus
5 cawan air rebusan ayam
1 keping fishcake - hiris
5 biji fishball - belah dua
2 pokok sawi bunga
2 biji cili padi - hiris
sedikit daun ketumbar
1 sb sos soya cair
1 sk sos ikan

Carik-carikkan isi ayam. Ketepikan.

Didihkan air rebusan ayam. Masuk sos soya cair dan sos ikan. Kemudian masukkan fishball, fishcake, isi ayam yang telah direbus, daun ketumbar dan sayur sawi. Bila bahan-bahan dah masak, angkat dan ketepikan. Tak perlu garam sebab sup dah cukup masin.

Celur ramen dan hidangkan bersama sup tadi. Tabur dengan hirisan cili padi jika suka.

No comments:

Post a Comment