Monday 14 June 2021

Sawi Goreng Dengan Lobak Merah
Sawi Goreng Dengan Lobak Merah
1 pokok sawi - hiris
1/2 batang lobak merah - belah dua dan hiris
6 biji fishball - belah dua
1/2 biji bawang merah - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
1/2 kiub pati ikan bilis
sedikit air
sedikit serbuk lada sulah
sedikit garam
minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk pati ikan bilis dan lobak merah. Goreng sekejap dan kemudian masukkan pula fishball, sawi, sedikit air, serbuk lada sulah dan garam. Gaul rata, kemudian angkat dan hidang.

No comments:

Post a Comment