Pak Choy Goreng

Pak Choy Goreng

2 ikat pak choy

5 ulas bawang putih - potong kasar

1 biji cili merah - hiris

1/4 kiub pati ikan bilis

1/2 sk sos ikan

sedikit air

sedikit serbuk lada sulah

minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Masuk pak choy dan goreng. Kemudian masukkan pati ikan bilis, sos ikan, serbuk lada sulah, cili merah dan sedikit air. Goreng hingga sayur masak, kemudian angkat dan hidang.