Ayam Tandoori

Ayam Tandoori

1/2 ekor ayam - potong

11/2 sb rempah tandoori

1 sb dadih asli
1 biji limau kasturi - jusnya

1 sk garam

1 sb minyak

Gaul ayam dengan rempah tandoori, dadih asli, jus limau kasturi dan garam. Perap selama 30 minit. Kemudian tuang sedikit minyak dan gaul. Panaskan oven dan bakar pada suhu 170℃ selama 1 jam. Hidang bersama hirisan lemon dan bawang besar.