Kacang Buncis dan Tauhu Goreng Sos Tiram

Kacang Buncis dan Tauhu Goreng Sos Tiram

kacang buncis - hiris

cendawan tiram - siat2

tauhu rumpailaut - potong kecil

bawang merah

bawang putih

sos abalone scallop

sedikit air

sedikit garam

minyak

1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. 

2. Masuk kacang buncis dan goreng sekejap

3. Masukkan pula cendawan tiram dan tauhu.

4. Masukkan pula sos abalone scallop, sedikit air dan garam.

5. Gaul perlahan-lahan, kemudian angkat dan hidang.