Telur Dadar Sos Tiram

Telur Dadar Sos Tiram

3 biji telur

1/2 biji bawang merah - hiris

1 biji cili merah - hiris

sedikit daun bawang - hiris 1" panjang

1 sb sos tiram

sedikit garam

minyak

1. Pukul telur dengan sos tiram dan sedikit garam.

2. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan cili merah. Bila layu sikit masuk daun bawang.

3. Kemudian tuang telur dan ratakan. Bila bahagian bawah dah masak, terbalikkan. Bila dah masak, angkat dan hidang.