Salad Lada Benggala Hijau dan Tomato

Salad Lada Benggala Hijau dan Tomato

1/2 biji bawang merah - hiris

1 biji tomato - buang biji dan potong dadu

1/2 biji lada benggala hijau - potong dadu

1 batang seleri - hiris
1/2 batang timun - hiris

2 sb cuka epal

1 sb gula

sedikit garam

sedikit serbuk lada hitam

Masuk semua sayur-sayuran ke dalam mangkuk. Tabur serbuk lada hitam dan gaul.

Campur cuka epal, gula dan garam ke dalam mangkuk kecil. Kacau hingga gula dan garam larut. Tuang dressing ke dalam mangkuk berisi sayur-sayuran tadi. Gaul rata dan hidang.