Emy's Butter Chicken

Emy's Butter Chicken

3 keping ayam

1 sb mentega

1 tin susu cair

2 keping keju

1 sb serbuk kari daging

1 biji telur

1 sb tepung gandum

2-3 biji cili padi

2 tangkai daun kari

sedikit garam

sedikit serbuk lada sulah

Hiris ayam dan perap dengan serbuk kari, telur, tepung gandum, 1 tangkai daun kari, garam dan serbuk lada sulah. Ketepikan.

Panaskan mentega dan masukkan cili padi dan baki daun kari. Masukkan pula susu cair, ayam, garam, serbuk lada sulah dan keju. Kacau dan biar hingga ayam masak. Angkat dan hidang.