Salad Tauhu

Salad Tauhu

3 keping tauhu

1/4 biji timun

1/4 batang lobak merah

1 batang daun bawang

1 tangkai daun ketumbar

sos cili Thai secukupnya

Goreng tauhu dan kemudian potong empat. Timun dan lobak merah dipotong batang mancis. Potong daun bawang dalam 3" panjang. Daun ketumbar pula dipotong kasar.

Letak tauhu goreng tadi didalam mangkuk. Campur timun, lobak merah, daun bawang dan daun ketumbar. Tuang sos cili secukupnya. Gaul semua bahan-bahan dan hidang.