Lobak Merah Goreng Bersama Cendawan
3" lobak merah - potong batang mancis
1 paket cendawan Shimeji
3 ulas bawang putih - cincang
1/2 sk gula
1/2 sk garam
sedikit air
minyak
Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Masuk lobak merah dan cendawan, dan goreng hingga sayur lembut. Jika kering, masuk sedikit air. Perasakan dengan gula dan garam. Gaul rata, kemudian angkat dan hidang.
No comments:
Post a Comment