Salad Spaghetti Dengan Salmon Salai

Salad Spaghetti Dengan Salmon Salai

100g spaghetti

2 keping smoked salmon - potong kecil

1/4 biji lada benggala merah - potong kecil

2" lobak merah

1/2 biji bawang merah - hiris

1 biji tomato - potong kecil

3 sb mayonis

1/2 sk serbuk paprika

2 biji limau kasturi - jusnya

sedikit garam

sedikit serbuk lada hitam

minyak zaitun

Didihkan air dengan sedikit garam. Kemudian rebus spaghetti sehingga al dente. Angkat dan toskan.

Bila spaghetti dah sejuk, masukkan smoked salmon, lada benggala merah, lobak merah, bawang merah dan tomato. Gaul rata. Masukkan pula mayonis, serbuk paprika, jus limau kasturi dan minyak zaitun. Perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam. Gaul rata dan hidang.