Ayam Goreng Harissa

Ayam Goreng Harissa

9 ketul drummet

1 sb serbuk Harissa

1/2 sk jintan putih

1/2 sk serbuk paprika

1 sk pes halia bawang putih

1 paket chilli flakes

1/2 sk serbuk lada sulah

1/2 sk garam

minyak

Perap ayam dengan serbuk Harissa, jintan putih, serbuk paprika, pes halia bawang putih, chilli flakes, serbuk lada sulah dan garam selama 30 minit. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.