Sunday, 1 September 2019

Bubur Mutiara
Bubur Mutiara
1/2 paket 'mini rice ball'
1/2 biji kelapa - santan
2 ketul kecil gula melaka
1 sb gula putih
1 helai daun pandan

Didihkan santan bersama daun pandan, gula melaka dan gula putih. Pastikan api kecil supaya santan tak pecah.

Di dalam periuk lain, didihkan air. Bila air dah mendidih, masukkan 'rice ball' dan rebus hingga timbul. Keluarkan dan masuk ke dalam periuk berisi santan tadi. Kacau perlahan-lahan selama 1-2 minit, kemudian angkat. Hidang.


Paket 'Mini rice ball':


No comments:

Post a Comment