Gnocchi with Stewed Tomatoes

Gnocchi with Stewed Tomatoes

1 paket gnocchi

1 tin Stewed Tomatoes

1/2 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

1" halia

1/2 keping daging kisar Ramly

1/2 kiub pati daging lembu

5 biji cendawan butang

1 tangkai daun rosemary

2 sk gula

sedikit garam

sedikit air cendawan

minyak zaitun

Didihkan air. Masukkan gnocchi dan biar selama 2 minit atau hingga gnocchi timbul. Angkat dan toskan.

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang yang telah dihiris bersama seketul halia. Bila sos dah masak, keluarkan halia tadi. Masukkan daging kisar dan bila daging hampir masak, masukkan cendawan yang dihiris dan Stewed Tomatoes.

Jika kering, masuk sedikit air cendawan. Masukkan juga daun rosemary, garam dan gula. Biar dalam 10 minit, kemudian bolehlah dihidangkan bersama gnocchi tadi.