Sup Cendawan, Labu Siam dan Lobak Merah
Sup Cendawan, Labu Siam dan Lobak Merah
1/2 biji lobak merah
1/4 biji labu siam
5 keping cendawan Shitake
2-3 keping hirisan halia
6 biji kurma merah
1 sb goji berry
1 tangkai daun ketumbar
2 cawan air
sedikit garam
5 keping cendawan Shitake
2-3 keping hirisan halia
6 biji kurma merah
1 sb goji berry
1 tangkai daun ketumbar
2 cawan air
sedikit garam
Didihkan air bersama halia. Bila air mendidih, masuk lobak merah, kurma merah, labu siam dan goji berry. Biar beberapa minit, kemudian masukkan pula cendawan Shitake, daun ketumbar dan garam. Biarkan sekejap, kemudian angkat dan hidang.
No comments:
Post a Comment