Sotong Goreng Lada Hitam
Sotong Goreng Lada Hitam
7 ekor sotong
1 biji bawang besar - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
1" halia - hiris
1 sb serbuk lada hitam
1/2 sk garam
minyak untuk menggoreng
Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang dan halia hingga wangi. Masukkan sotong dan goreng. Kemudian masukkan garam dan serbuk lada hitam. Goreng hingga sotong masak. Hidang.
No comments:
Post a Comment